该干燥机由圆桶型壳体和转子组成，是一种效率极高的高湿物料干燥机，原料进入干燥机后就被盘板加热，在挡粉板、抄粉板、推粉板共同作用下，不断翻动前，逐渐干燥。干燥过程中产生的水蒸气从顶部排出，可作为其他设备热源，成品由螺旋输送机送出。
本机特别适用于高水份高稠度的物料烘干。盘板式干燥机是一种高效节能的新型干燥机。
型号 ZZ-30 ZZ-50 ZZ-80 ZZ-100 ZZ-150
物料处理量（T/24h） >30 >50 >80 >100 >150
主轴转速（R/min） 0.7-5 0.7-5 0.7-5 0.7-5 0.7-5
蒸汽压力（MPa） 0.6
蒸汽耗量（Kg/h）
蒸发面积（M2） >7 >14 >16 >18 >28
功率（Kw） 2.2 3 3 4 5.5
重量（T） 2.5 3.3 4.2 4.5 5.3