甜酸芥头

1.品質及其他要求如下：

2.甜酸芥頭具有顆粒晶瑩，滷汁澄清，香氣濃郁，甜酸適度，顏色乳白，質地脆嫩等特點。

3.製作過程：芥頭、食鹽、白糖、味精、醋酸、甜蜜素、苯甲酸鈉等

4.儲存方法：常溫避光存放。

5.保質期360天.

6.包裝要求：真空包裝，每200（g）/袋，120袋/箱。

7.殘留量檢測：六六六、滴滴涕，按照SN0145-1992.

8.衛生標準DB51/T 396-2006.

未注明按照國內GB/Z21724-2008執行.