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全自动烟熏炉的详细参数：
? 采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数。可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。
? 设有管理人员、操作人员密码；设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接专用模块，实现远程监视功能，存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。
? 具有蒸煮、蒸煮、超级蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、喷淋、清洗等功能。
? 可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到最佳的循环和发烟效果。
? 采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和△-Delta蒸煮工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。
? 全新的智能排风和加温功能，可实现干燥过程的快速升温，提高生产效率、减少热能损耗。
? 可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。
? 干燥、烘烤过程中可对湿度、温度、排风进行控制。
? 新增”超级蒸煮”功能，可以实现产品快速升温，特别适用于出口加工企业。
? 多种类型的温度传感器可供用户选择。