烘干设备是利用设备的蒸发器吸收外界环境中的热量，或者是回收干燥过程中排气的余热，经过压缩机的工作，将它的能量输送到烘干房内或者是烘干箱中，烘干房内或者是烘干箱中的空气经过反复循环加热，吸收到物料中的水分，自身降温加湿，经过排湿或者是冷凝除水的过程，把物料当中的水分排出，设备主要应用于：
腐竹、枸杞、金银花、菊花、无花果、罗汉果、米粉、红薯干、荔枝、龙眼、山楂、腊肠、腊肉、板鸭、牛肉干、鸡脯肉、五金电镀件、工艺品、线路板、生橡胶、贡香、盘香、佛香、柿饼、喷漆家具、纸品、纺织品、印刷品、动物毛皮及其制品、梅干菜、黄花菜、金针菇等。