番茄红素
中文名称：番茄红素
中文别名：ψ,ψ-胡萝卜素; 茄红素; 西红柿红素; 蕃茄红素; 番茄紅素
CAS登录号：502-65-8
英文名称：lycopene from tomato
分子式：C40H56
分子量：536.88
含量：98%96%90%10%
番茄红素的功效：
1、抗氧化，有助于延缓衰老；
2、有助于增强抗辐射能力；
3、有助于调节血脂；
4、对男性不育有改善作用；
5、有助于促进女性乳房的健康发育。
保健作用：
番茄红素的上述生物学特性决定了它具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等多种保健功能。