罗汉果甜苷,专业定制,纯天然优质植提,保健品原料

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2016-07-22 10:04:34
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罗汉果甜苷

Arhat Fruit Extract

性状 :浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。

用途: 甜味剂

含量:80%

使用方法

1. 本品在100℃中性水溶液中连续加热25h,或在120℃长时间加热,均不致破坏。在弱酸、弱碱中不变质。

2. 本品属低热量甜味剂。

用量

可按各类食品中按生产需要适量使用。尤宜用于饮料、保健食品。

毒性

1. LD50 雌雄性小白鼠口服大于10g/kg(bw)。

2. Ames试验:阴性。

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