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鸡胗剥胗机是把鸡胗和鸭胗割开后，把里面一层黄膜剥下来，达到处理干净的效果。
鸡胗剥胗机的用途：它是用于鸡胗和鸭胗的剥皮处理，工作人员在工作时通过电机带动螺旋波胗辊相对转动，使得鸡胗和鸭胗在胗辊的相对转动下脱去表面的一层黄皮，跃升牌剥胗机在解决了人工操作速度慢、处理麻烦、费时费力等缺点外，同时也大大的提高了工作效率，给人们在工作中带了的很大的便利。