产品名称：大蒜素
英文名称：Allicin
CAS NO: 539-86-6
产品别名：大蒜新素、大蒜油
分 子 式：C6H10S3
分 子 量：178
规格含量：98%
检测方法：HPLC
产品形状：黄色液体
物理性质：难溶于水，可与乙醇、乙醚和苯等混合。
药理作用：大蒜素有多种生物活性，被誉为天然广谱抗生素，有抗真菌、抗细菌、降血酯、降血压、防治动脉粥样硬化等心血管疾病的作用，并具有良好的抗癌，防癌的作用
产品来源：百合科葱属植物大蒜的鳞茎(大蒜头)
生产工艺：主要由醇提、结晶等工序完成
生产厂家：西安清乐生物科技有限公司
保存方法：阴凉干燥、避光、避高温
保 质 期：2年（暂定）