制作关键：牛肉要炖至软烂，吃时韧性适度。米粉要烫过心，但不要烫过度，这样才会爽口，否则过于软烂失口感。
特点：粉白汤褐，味醇厚，辣中带微酸，米粉爽滑而有韧性。
1,技术加盟：10800元赠送6000元贵州本土珍贵配方药材，提供一次上门服务-上门调味，当地10人以上品尝满意后付款 ，同时提供店铺设计方案，品牌使用，品牌服装2套，但需要报销培训师来回车旅费。仅仅相当于4800元！香林苑史无前例，绝无仅有哦！比来总部学习还要便宜！
加盟程序:
1，由于本工作室上门服务需要大量人力资源，人力有限，请先加咨询
2，了解香林苑运作基本情况及香林苑调查加盟商情况后，预约上门服务。
3，香林苑根据派单情况制定上门服务时间表，到时间后总部确定具体时间，上门调查当地市场口味，调查当地食品材料是否达标，是否适合制作贵州特色美食作品，
A,若当地材料适合制作贵州特色美食，培训师即开具所用食材表格，独立调制适合当地人消费的具有贵州特色的作品，
B，若当地材料不适合制作贵州特色美食，培训师即联系配发香林苑达标食材，独立调制适合当地人消费的具有贵州特色的作品
4，作品调制成功后，加盟商负责邀请不低于5人的当地人组成的品尝小组，对本工作室作品进行品尝鉴定！
5，品尝满意后，签订加盟合同，支付加盟费用，开始现场培训，直到学完香林苑指定的技术后，加盟商满意的情况下，培训师开具开店所有食材调料，工具，并提供香林苑品牌统一识别系统（广告牌标示模板，装修方案效果图）
6，加盟商提供准确无误收获地址，姓名，。培训师告知总部配发淖王3.0等原辅材料。
7，加盟商寻租店铺，报总部核准，备案，按照香林苑统一标识进行装修，择吉日开业，
8，需要总部提供开业帮扶的，总部派遣培训师再次经行上门服务，在店时间4天，费用3000元，（车旅费另计）
9，加盟商将店铺整体照片不低于10张报总部备案。