婚宴盈利模式剖析团

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济南智卓酒店管理咨询有限公司
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¥4980.00/个
供应
100个
电话
0531-86013108
手机
13256111671
发布时间
2015-04-27 21:24:00
产品详情


剖析团概要

2015智卓婚宴模式剖析团——金地来大酒店宴会奇迹实地解密!

剖析团时间:5月8—11日

剖析团地点:中国•北京

报 名 方 式:400-100-8132

1公司简介

金地来是一家拥有三个企业的集团公司,旗下拥有金地来大酒店、金地来商务会馆、金地来坤源农副产品销售有限责任公司。

酒店还拥有婚庆策划部,可量身制定婚宴、寿宴、开业庆典、聚会联谊等各种不同形式的聚会演出。从车队、设备、主持人、摄像师到整体策划,都将全程为您提供专业、热情、周到的服务,打造别具一格的独特场面。因此,承办各种大型聚会演出及就餐活动成为了酒店特色的特色。





此次剖析团由智卓(中国)酒店管理咨询有限公司与北京金地来大酒店有限责任公司共同主办,旨在通过现场实地学习金地来大酒店每周至少500桌的宴会奇迹,在体系、模式、产品的作用下,帮助更多餐饮界老板找到适合自己酒店的宴会模式,寻找新的盈利突破点!!

2 婚宴产品创造奇迹——8大收获

一个店一年7600万的收入,每周至少500桌的宴会奇迹,一个让当地人口口相传“不到金地来结婚,就等于没结婚”的美言!传奇的婚庆体系带动了酒店外的高利润产业延伸!

8大收获

1、7个婚宴大厅不同风格主题任你挑选。

2、4D舞台效果,直升机搭载新人入场震撼全场。

3、梦幻灯光效果设计,让整个婚宴大厅进入一个神秘梦幻境界。

4、新人恋爱回顾,通过动漫,沙画,微电影,纪录片的新式精彩呈现。

5、科学的菜单设计让竞争对手望而却步。

6、舞台随意旋转升降,让新人感受明星的风范。

7、专业演出团队开场和收尾,让整台婚礼充满文艺气息。

8、音乐加烟雾的美妙组合可以将整台的婚礼推向高潮。





















3 婚宴模式创造奇迹——5大收获

通过一次婚宴怎样打造顾客终身定制服务的消费模式?例如怀孕期间的指南手册,胎教,出生的记录到出生后的庆典,妈妈的产后恢复,到孩子的升学,长大后的求婚,婚礼的设计以及婚后的金婚,银婚纪念日的策划等?

5大收获

1、婚庆中他能摄像,又能主持,婚宴中他能上菜,又能撤台,婚礼中她能跳舞,又能督导,如何培养这样的全能型人才?

2、 一个小小的婚礼策划,几乎都是餐饮员工兼职,却创造出可以与婚宴收入同比的营业额?

3、一个3000平方米的餐饮企业,如何从700万到7600万!

4、在这个地区,10多年来,无论是未婚男女,老头老太太,还是企业的开业庆典,为什么他们第一个先选择金地来?

5、平均30秒一桌的宴席上菜速度!他是怎么做到的?













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