南京翻糖艺术蛋糕学校，就在南京甜蜜时光。翻糖蛋糕作为新近引进的烘焙品种，具有较高的附加值，我们是用白糖和面粉来做一道蛋糕的“法国大餐”，一个具有丰富内涵，形象生动的艺术品。翻糖蛋糕锁定的人群是消费蛋糕需求最大的群体，是蛋糕细分市场很具代表性的产品，今后有取代现今奶油裱画蛋糕，占有主导地位。
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主要培训港式台式、创新甜品、西点蛋糕、杯子蛋糕、千层蛋糕、翻糖蛋糕、其中甜品总计有20大系列，近200多种各类台式甜品，传统糖水，传统糕点。主要产品有：西米露系列，多芒系列，白雪系列，打冰系列，芝麻糊系列，榴莲系列，双皮奶系列，班戟系列，糯米糍系列，奶昔系列，小圆子系列，布甸系列，创新高端冰淇淋系列（非冰淇淋粉操作，无添加剂）;西点烘焙，主要培训蛋糕、西点、慕斯、饼干等；翻糖主要培训翻糖制作和原料，翻糖花的制作，杯子蛋糕的制作，翻糖饼干的制作，翻糖人偶制作，翻糖动物卡通的制作，以及多层蛋糕的制作等。不仅教您产品知识，还教您原材料选购，还教您如何开店。零基础，包教包会。
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