Methyl palmitate
Cas号【112-39-0】
分子式C17H34O2； CH3(CH2)14CO2CH3
分子量270.45
别名十六酸甲酯
Methyl hexadecanoate
Palmitic acid methyl ester
性状不溶于水，溶于醇和醚。
密度:0.85
熔点:28℃
沸点:185℃/10mmHg
闪点:>110℃
折光率n20/D:1.4512
质量标准
外观Appearance 无色透明液体或低熔点固体
红外光谱鉴定Infrared spectrometry 和对照匹配
纯度Purity ≥97.0%(GC)
酸值Acid value