1.产品名称：黄原胶
2产品特点：
黄原胶是一种生物合成胶，呈类白或淡黄色粉末状，是以玉米淀粉为主要原料，由微生物黄单孢杆菌在特定的条件下发酵，再经提炼、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。其分子结构决定了它的特殊性能：增稠、悬浮、耐盐、耐温、耐酸碱、抗剪切，广泛应用于食品、医药、农药、石油钻采、日化洗涤、纺织印染、造纸、消防等诸多行业。
1）突出的高粘性和水溶性。1％的黄原胶水溶液粘度相当于相同浓度明胶溶液粘度的100倍，增稠、增粘效果显著。
2）独特的假塑性流变学特征，在温度不变的情况下，黄原胶溶液可随机械外力的改变而出现溶胶和凝胶的可逆变化，故而是一种高效的乳化稳定剂。
3）优良的温度、PH值稳定性。黄原胶可以在相当大的温度（-18－120℃）及PH（2-12）范围内，基本保持其原有的粘度和性能，因而具有可靠的增稠效果和冻融稳定性。
4）今人满意的兼容性。与酸、碱、盐、酶、表面活性剂、防腐剂、氧化剂及其它增稠剂等化学物质同时能形成稳定的增稠系统，并保持原有的流变性。
5）在适当的比例下，与刺槐豆胶类等其它胶类复配，具有明显的流变性。
6）安全性及环保性。1983年联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）正式批准黄原胶为安全食品添加剂，而且对其添加量不作任何限制，同时，由于黄原胶是一种纯天然的生物合成胶，与其它化学合成胶相比更具有不保性。
3. 品牌规格：中轩 产地：山东
4. 包装规格：25kg 在PH1-13范围内
5. 分子式：(C35H49O29)n CAS号：11138-66-2
6. 外 观：淡白色或浅米黄色粉末
7. 产品性状： 黄原胶是淀粉由Xanthomonas campestris 经发酵后生成的高分子量阴离子的多糖聚合体，溶于冷水及热水，不溶于一般有机溶剂，广泛用于食品、化工、农药、医药及化妆品等众多领域作为增稠剂及稳定剂。
9 产品的特性和效用
1、高效增稠。
2、在超剪切率和大浓缩范围有高假塑性。
3、在酸和强碱溶液中是稳定的。
4、在极宽的温度范围内，溶解性粘度变化小。
5、可与高浓缩的各种盐的溶液共存。
6、对不溶性固体和油滴有极好的悬浮性。
7、是极有效的乳化和气泡稳定剂。
8、与瓜豆胶，槐豆胶显示出良好的协和作用。
9、对各种食品提供极好的口感。
10、在冷冻和溶解中有稳定性。
11、本品用在食品及其它行业，-18℃～130℃温度下能保持性能稳定。
12、钻井泥浆添加剂。由于本品具有很好的耐温抗盐性以及良好的剪切稀释和颗粒