无水柠檬酸
█ 基本信息
中文名称：无水柠檬酸 中文别名：枸橼酸
英文名称：Citric Acid
CAS：77-92-9
分子式： C6H8O7 结构式：
分子量：192.14
█主要指标
品名 无水柠檬酸
型号 CC-CAM00
外观 无色或白色结晶状粉末或颗粒
透光率 ≥ 98%
含量 99.5%-100.5%
水分 ≤0.2%
灼烧残渣 ≤ 0.05%
硫酸盐 ≤ ppm 30
草酸盐 ≤ ppm 20
钙盐 ≤ ppm 20
重金属 ≤ ppm 1
铁 ≤ ppm 1
氯化物 ≤ ppm 5
易炭化物 K≤1.0
铝 ≤ ppm 0.2
砷 ≤ ppm 0.1
汞 ≤ ppm 0.5
铅 ≤ ppm 0.1
█ 用途
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工、化妆品及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂、助剂等。
█ 包装
25KG/袋
█ 贮存
密封、避光、干燥、阴凉处存放。