一水柠檬酸
█ 基本信息
中文名称：一水柠檬酸 中文别名：柠檬酸单水合物
英文名称： Citric acid monohydrate
CAS：
分子式：C6H10O8 或 C6H8O7·H2O 结构式：
分子量：210.14
█主要指标
品名 一水柠檬酸
型号 CC-CAM01
外观 无色或白色结晶状粉末或颗粒
透光率 ≥ 96.5%
含量 99.5%-100.5%
水分 7.5%-8.8%
灼烧残渣 ≤ 0.05%
硫酸盐 ≤ ppm 30
草酸盐 ≤ ppm 10
钙盐 ≤ ppm 20
重金属 ≤ ppm 1
铁 ≤ ppm 1
氯化物 ≤ ppm 5
易炭化物 K≤1.0
铝 ≤ ppm 0.2
砷 ≤ ppm 0.1
汞 ≤ ppm 0.5
铅 ≤ ppm 0.1
█ 用途
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工、化妆品及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂、助剂等。
█ 包装
25KG/袋
█ 贮存
密封、避光、干燥、阴凉处存放。