一、化学名：聚氧乙烯（20）山梨醇酐三油酸酯
二、英文名称：Polyoxyethylene(20) sorbitan trioleate
三、分子式：C100H188O28
四、分子量：1838.50
五、性能：吐温85常温下为淡黄色油状物体，略带苦味，溶于水、苯胺、醋酸乙酯及甲苯，不溶于矿物油及植物油。具有润湿、起泡、扩散等性能，属O/W型乳化剂，HLB值为11。
六、技术指标：
项 目 指 标
酸值（以KOH计）/（mg/g） ≤2.0
皂化值（以KOH计）/（mg/g） 83～98
羥值（以KOH计）/（mg/g） 40～60
水分，w/% ≤3.0
砷（As）/（mg/kg） ≤3
重金属（Pb）/（mg/kg） ≤10
七、用途：在农药、化妆品中用作乳化剂，还在各种O/W乳状液中作乳化剂。在纺织业作为油剂和润滑剂。作为乳化剂时常与司盘85复配使用。
八、包装：25kg、220kg塑料桶。
九、储运：不得与有害物质混放，按一般化学品储运，保质期一年。