白糖香精、红糖香精 、黑糖香精 、焦糖香精

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2016-06-23 13:44:22
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白糖香精

清甜、逼真的白糖香气。

适用于:饮料、饼干、糖类制品、烘焙类食品等。



红糖香精

浓郁的纯正红糖香气;粗制红糖香气,红糖风味浓度强。

搭配:天然棕红色素————红糖的棕红色、黒糖的深棕色 。

红糖香精+天然棕红色素=红糖(黑糖)沙琪玛的完美伴侣



蛋黄香精(沙琪玛香精、鸡蛋油香精)

香浓、诱人的蛋黄香气、沙琪玛香气,浓郁的烤香炒鸡蛋香味,显现出逼真诱人的鸡蛋沙琪玛香气。

搭配:天然黄色素 ————自然的鸡蛋黄色泽。

蛋黄香精+天然黄色素=蛋香沙琪玛的完美伴侣





黑糖香精

纯正、香浓的黑糖香气,粗制的黑糖质感强、香气浓厚。

适用于:饮料、糖果、饼干、焙烤食品、调味品等。





焦糖香精

香浓、甜蜜的焦糖香气,焦糖的蜜甜酱香特征突出。



浓郁、厚实、纯正的焦糖香气,焦糖的焦甜香、蜜甜香、酱香均具备。

适用于:饮料、糖果、饼干、焙烤食品、调味品等。

食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料及食用溶剂经精心调配而成的具有天然风味的各种香型的香精。产品有奶类、水果类、坚果类、酒类、蜜饯类、茶类、肉类的水、油溶各种香精,主要适用于糖果、饼干、膨化食品、糕点、饮料、雪糕、冷冻食品、酒类、肉制品等食品

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