湖北优质厂家促销乳酸钙

产品名称：乳酸钙

别名：乳酸钙,BR

分子式：CH3CHOHCOO2Ca·5H2O

分子量：308.3

CAS号：814-80-2

EINECS号：

包装：25kg

含量：99%

1、乳酸钙在食品行业的用途：

(1)乳酸钙适于强化各种饮料等，特别提出的是乳酸钙由于溶解性好，容易形成均一的凝胶化，常用作凝胶化剂；

(2)L-乳酸钙主要用于食品添加剂，补充人体缺钙，面包、糕点等缓冲剂、膨松剂，补钙剂。