食品级海藻酸丙二醇酯

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2010-11-16 09:34:00
产品详情
海藻酸丙二醇酯,又名藻酸丙二醇酯,英文缩写:PGA,由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。和海藻酸盐相比,具有更强的耐酸耐盐能力,是一种性能优良的海洋食品添加剂。



酯化度,% ≥80.0

不溶性灰分,% ≤1.0

加热减量,% ≤20.0 砷,% ≤0.0002

重金属,% ≤0. 铅,% ≤0.0005



国家标准:GB

产品数量:10吨/年

产品规格:乳白色粉末,60目

产品包装:25kg/袋

产 地:青岛

产品价格:电洽

交货地点:上海/可按客户要求

付款方式:款到发货



主要用途

1、在食品行业中,作为增稠剂、乳化剂及稳定剂使用。



2、藻酸丙二醇酯具有较强的耐酸性,可应用于pH3-5的酸性环境中。



3、藻酸丙二醇酯有很好的发泡和乳化能力。广泛应用于酸奶制品、调味料及啤酒泡沫稳定剂中。



有关藻酸丙二醇酯在食品、饮料中的用量及更加详细的介绍欢迎登录公司官方网站查询,或直接致电公司技术部。

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