木糖醇

木糖醇

木糖醇食品添加剂，湖北威德利化学供应，询问程先生



分 子 式: C5H12O5 检 验 员: 07

分 子 量: 152.15 检验主任： 01

检 验 结 果

项 目 参考标准Ch.P.2010



中华人民共和国家标准（二部） 检验结果

鉴 别 符 合 要 求 确 认

性 状 白色结晶或结晶性粉末,无臭、味甜,有引湿性 符合要求

溶解性 在水中极易溶解，在乙醇中略溶 符合要求

含 量, % ≥ 98.0 99.20

溶液澄清度（10%） 应澄清无色 澄清无色

酸度 应符合要求 符合要求

干燥失重, % ≤ 1.0 0.19



炽灼残渣, % ≤ 0.1 0.020

总糖, % ≤ 0.5