食品级海藻酸钠：粘度：20cps，30-200目乳白色粉末级超低粘度产品。
分子式：（ C 6 H 7 O 6 Na ） n
性 状 : 白色或淡黄色深褐色不定形粉末，无臭、无味，易溶于水，不溶于酒精等有机溶剂。
分 类： (1) 高透明度：主要用于食品保健业。（ 2 ）普通透明度：用于工业、普通食品业。
应用技术及说明：
本产品属于海藻酸钠系列超低粘度的产品。是从海带中提取的天然多糖化合物，它与普通型海藻酸钠的区别在于，粘度非常低，
1 ％溶液的黏度与水接近，其分子量极低，属低分子化合物，因而具有特殊的医疗保健作用。
主要指标：
透明度：普通型： 4cm 左右 高透明度型： 8.5cm 以上（蒸馏水为 10cm ）
粘 度： 1 ％溶液＜ 50 mpa.s
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