磷酸氢二钾

磷酸氢二钾 (食品添加剂)

AUACHEM

英文名称：DIPOTASSIUM PHOSPHATE

化学名： 磷酸氢二钾,磷酸二钾,食用磷酸氢二钾,食品级磷酸氢二钾,无水磷酸氢二钾

分子式： K2HPO4

分子量： 174.17

CAS NO.:

性　能： 无色或白色正方晶颗粒，易溶解，易溶于水，呈碱性，不溶于乙醇，1%水溶液的PH值约为9。

用　途： 在食品工业中作用缓冲剂，螯合剂，酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。

包　装： 内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。

贮存与运输 ：应贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、 受热，与有害有毒物品隔离堆放,运输装卸时应轻装轻放,防止包装破损。