- 发布
- 河北创之源生物科技有限公司
- 价格
- ¥30.00/公斤
- 品牌
- 科隆多
- 型号
- 食品级
- 产地
- 山东
- 电话
- 13012111162
- 手机
- 13503100742
- 发布时间
- 2026-01-26 07:00:00
健康糖厂家 健康糖价格 健康糖用量
分子式:C4H10O4
分子量:122.12 赤藓糖醇
纯度 gt;99.0%
等级:食品级
性状:白色结晶,微甜,相对甜度0.65。有清凉感。发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度较低(与蔗糖相比),易结晶,适于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。
可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。
用饮料、糖果、糕点,使用量不超过3%