中药泡酒

中药泡酒在我国已有几千年的历史，《内经素问》载有“上古圣人作汤液醪醴”，“醪醴”就是治病的药酒。

目前，药酒仍在广泛使用。

药酒具有行气、活血、活络的功效，通常用于风寒湿痹。

但是大多数药酒严禁孕妇服用，即便是外用，也有引起流产的风险。

泡药酒方法

酒的选用：一般选用50或以上的饮用酒，可以很大程度上杀灭中草药材中沾附的病菌、有害微生物、寄生虫及虫卵等。

服用方法：不宜加糖或冰糖，以免影响药效，可加蜜糖，因为蜜糖性温和，具有减少药酒对肠胃的刺激，并且有保持和提高药效的作用。

药材的选用和处理方法：动物药宜除去内脏及污物，清水洗净(毒蛇应去头)，用火炉或烤箱烘烤，使之散发出微微的香味，可达到清除水分、灭菌、保持浸泡酒的酒精浓度。已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。

器皿的选择：不宜用塑料制品，最好用陶瓷或玻璃瓶子。

泡药酒禁忌

药材的配伍：遵守药物的相生相克理论。避免把主观性的把所有药堆泡。

选用高度酒（50或以上）、使用陶瓷或玻璃瓶子来泡药酒，而不要用塑料制品，并尽量避免阳光照射或灼热逼烤。

选用无毒或者已处理的药材。用毒蛇泡酒，一定要拔掉毒牙。

储存时限：一般是3～5年。药酒和酿酒不一样，酒酿得越久越醇，但是自泡药酒因密封性不好，若时间过长，药品质量不能保证。容易浸泡的药材，一般泡3个月就可以了。

认识误区

1、长期饮用：通常药酒分为治疗性和滋补养生性两类，前者有特定的治疗作用，需要遵守中医辨证论治的原则选用，就算滋补养生类的也不建议长期服用。

2、药酒可在吃饭时饮用，吃饭时喝酒会影响药效的发挥。

3、饮用药酒不需要控制剂量。大量服用药酒的后果与过量服用药品相同，将严重影响身体健康。治疗性药酒服法须遵医嘱，滋补养生类酒的最佳服用量以每天1–2两为宜。

4、能壮阳。药酒是否壮阳与浸泡的药材配方有关，就算属于温肾阳的药材也不能乱用滥用。

5、人人适合。中医讲究辨证论治，药酒也同样需要遵守这个原则，个体化的选用。

6.青少年也可以服用。正常的青少年不建议服用，若有先天不足或者慢性疾病可以根据个体情况选用合适的药酒。

中药泡酒配方选摘

【益肾明目酒（民间验方）】

配方：肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克，覆盆子50克，山萸肉30克，醇酒1000克。