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- 浙江武义增荣食品机械有限公司
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- 发布时间
- 2022-09-23 01:44:50
【茶叶炒干机】【茶叶烘干机】
公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械；干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
炒干机是机械炒茶机械设备中的一种，茶叶炒干机厂家，主要用来炒干茶叶用的机械设备。
我国传统茶叶一直是用手工采摘制作，形成了一整套完整而科学的制茶工艺。但是随着近代工业文明的发展，国外制茶机械的使用，到今天制茶已经分为机制茶和手工茶两种。
手工茶能对炒锅温度加以检验控制，但是它费工费时，没有经验难以把握，因此综合成本较高，如西湖龙井、洞庭碧螺春等名茶。有些茶叶市场里可看见茶商用手工茶做招牌，招揽顾客，其实暗示给顾客这样的规律：手工茶一定胜过机制茶。但是，我们认为这个问题要具体分析，不可一概而论。
茶叶炒干机
制茶的工艺不同天然工序也就不同，不论是炒干仍是晾干都是制茶的一个过程，下面就介绍一下制茶的工序吧。
1.制茶工艺晾青：时刻先短后长，湖南茶叶炒干机，摊青先薄后厚。
杀青：是使用高温处理新鲜的茶叶，使之变软，坚持绿色，并失掉一部分水分，茶叶炒干机定购，便于揉捻。
温度：280～300℃。
意图：使用高温青叶中的催化酶，使酶失掉活性，坚持叶片绿色，借热化学反响，茶叶炒干机订购，消除叶中青臭、苦、涩味，转化为具有花香醇味的杀青叶。
【茶叶炒干机】【茶叶烘干机】
公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械；干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
茶机使用
机械化加工名优茶从鲜叶杀青到成品茶的整个过程，要处理好两个关系：一是热与水气的关系；二是机械力与外形的关系。热能使茶叶发生生化变化，力是给茶叶以外力造成外形变化。具体使用中应注意：
1、作业前每台机械应进行试运转，并观察温度和其它技术参数能否满足名优茶工艺要求，如鲜叶杀青时间，一般春茶为1′～1′10″，夏茶为50″～1′，毛峰茶烘干时间毛火5分钟，足火40分钟，可依据情况进行调整。