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- 武义勇忠机械设备厂
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- 发布时间
- 2022-09-28 16:39:22
勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享银耳红枣莲子羹的做法步骤
1食材准备：莆田银耳，和田红枣，洪湖莲子
2银耳用温水泡发，洗净沙子
3银耳摘小朵，红枣和莲子过水洗净，一起放入电砂锅，加适量水
4大火煲开后放入冰糖，再小火煲一小时
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勇忠机械设备厂与您分享玫瑰莲子糕的做法
1.莲子取需要的量。可以根据自己需要取。我这个量做了7个。我选了磨皮的湘莲，这种莲子煮了以后很软烂，炒出来的馅会很绵滑。用凉水浸泡20分钟左右
2.陶瓷煲中放适量的水，放入莲子，大火煮开后转小火慢煲40分钟。这样煲出来的莲子很软烂。一定不要用大火，即浪费能源，也反倒不易煮软烂。
3.煮好的莲子捞出来放入破壁机中，加适量煮莲子是水搅打成泥状。我用的破壁机，这样打的糊很细腻。没有的话可以用其他料理机搅打。
4.搅打好的莲子糊倒入面包桶里，放入黄油，农产品加工机器厂，开启自动翻炒功能，炒40分钟--1小时。具体时间需要看莲子糊的含水量。我打的比较干，炒了40分钟就好了
5.40分钟后，莲蓉被炒的很干了，在面包桶里就看到已经成团了。这样就可以了。
6.把莲蓉弄散晾凉后，放入蜂蜜。莲蓉一定要炒的干一些，否则放入蜂蜜后会太软，不易成型。
7.把蜂蜜拌均匀即可。我是用来搅拌功能搅拌了一分钟。
8.做好的莲蓉分成7份
9.自制的玫瑰酱取需要的量
10.取一个剂子压扁，农产品加工，包入10g玫瑰酱
11.包严实后用手团到表面光滑，这样成品会更好看
12.模具中成型，农产品加工机械，我用的月饼模具成型的。弄开来看看，细滑的莲蓉包裹着香气浓郁的玫瑰酱，想不好吃都难啊
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勇忠机械设备厂与您分享红枣莲子茶冻的做法步骤
1红枣洗净用剪刀剪成花型，去掉内核备用。
2鉴于茶冻的选的是绿茶，农产品加工机器，不能煮制，红枣莲子百合枸杞先用温水泡发十分钟。
3做蛋糕时用过的蛋壳洗净晾干
4适量绿茶3-5克，烧开水备用
5茅山青峰投入透明的玻璃杯中，冲入四分之一80℃左右开水浸润一下，然后再加入80℃左右的开水，3─5分钟即可出汤。
6鱼胶粉12克，以！：25的比例加入茶汤中加热至全部融化
7放至温热后与红枣等材料混合。
8蛋壳置于蛋架后，将茶冻倒入。入冰箱冷藏凝固。脱模时在热水中温下再取出可以保证外形完整。
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