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- 2022-09-30 00:53:53
果实葡萄烘干机械设备,果实葡萄烘干房。腾龙重工生产。果实采收:原料选择干制的葡萄鲜果,宜选择固形物含量高,风味色泽好,酶褐变不严重,成熟度适宜,果粒皮薄,肉质软,含糖量在20%以上的无核品种,制干的无核葡萄必须充分成熟,其标志是穗梗发白,用手指挤果粒,果汁即徐徐流出,并有较强的粘着力,品尝时各浆果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采收。
果脯微波烘干设备的优势:保温效果好,可节省人力成本40%,节省能源消耗量30%;烘干环境清洁,没有废气、废水、废渣的排出;具有可控制的温湿度调节功能,控制精度高、能满足市场的需要;烘干产品质量好,产量大、产品的附加值高;提高产品的成品有效率,降低烘干产品的次品率;可应用范围广,不受气候和环境的限制、可以全天后进行生产。
果实循环干燥室,果实循环干燥炉。腾龙重工生产。原料的整理:洗除果皮上所附着的蜡质、有害微生物,同时又可消毒,并使果皮出现细小裂缝,以利水分蒸发,促进干燥。
制干晾房都位于戈壁或荒坡,四周空旷,无植物、高温、干燥、热风阵阵,晾房内平均温度约27℃,榛子干燥房,平均湿度约35%,平均风速1.5~2.6米/秒。将处理洗净的原料,装入晒盘晒3-5天,然后翻转,继续晒2-3天,然后将晒盘置通风室叠置阴干,经约30天阴干,即可完全下刺,一般每4公斤鲜葡萄可制成1公斤葡萄干。干品颜色鲜绿,品质优良。然后贮藏回软3周以上,脱粒去梗,包装。自然干燥的优点是设备简单,成本降低,但受气候的限制,干燥时间过长,榛子干燥机,易降低产品质量。
果实热处理烘干设备,果实热处理烘干机。腾龙重工生产。初次烘烤要用高温烘烤,温度控制在65度,烘烤时间6~8小时,河北榛子干燥,中期温度控制在60℃,整个烘烤时间大概在三十个小时左右,榛子干燥箱,直到烤房中果壳变硬。
成品处理:摇动挂刺,使葡萄干脱落。稍加揉搓,借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。