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- 义乌市真耀服饰有限公司
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- 发布时间
- 2022-10-01 20:31:34
义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等
厨师服保养的小常识
利用醋烫平褶皱:长裤或裙子长度要放长时，褶皱很不容易烫平，可以用醋把褶皱沾湿，再用熨斗烫，褶皱就很容易就服帖了。
浸泡盐水可防止褪色:有色的厨师服要防止洗涤时褪色，可以先在盐水中浸泡一会儿再洗，效果不错。
在拉链上洒爽身粉:有拉链的厨师服洗涤后，拉链有时会卡住，这时可以在拉链上洒些爽身粉，拉起来就顺畅多了。
义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等
西餐厨师服讲究的那些事
一、厨师服
西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材，给人以整洁卫生的感觉，并且主张突显厨师个人风貌。
二、厨师帽
厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级，厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子，酒店厨师工作服，蕞高可达达35厘米。所以，厨师工作服，在法国，人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。
厨师长帽：
一般高约29.5厘米，西餐厨师工作服，总厨、大厨戴此帽。
厨师帽：
与厨师长帽基本一样只是高度低得多，厨师工作服价格，帽褶也少。
厨工帽：
基本没高度，帽褶也更少。
义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等
西餐厨师服讲究的那些事
三、领巾
西餐厨师服的领巾因颜色不同代表着厨师的等级不同。
红：初级
黄：中级
蓝：高i级
白：
四、衣襟
西餐厨师服衣襟用简洁的衣扣装饰，左侧胸口或腹部位置配贴身口袋。
五、手臂
西餐厨师服在手臂外侧上方配有口袋，装有厨师服的随身餐具和笔，方便厨师试菜和记录。