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- 武汉鑫江车冷机系统成套设备有限公司
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- 发布时间
- 2022-10-02 16:35:22
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速冻设备对于肉的品质和保鲜有着很大的影响，据研究人员实验表明，大兴安岭地区冷库安装，利用液氮速冻工艺对肉进行处理不仅有利于抑制微生物生长和繁殖，冷库安装设计，这样就有效地一直了微生物对肉中蛋白质的分解作用。同时液氮速冻工艺还可以减缓蛋白质的降解，抑制了TVBN值上升，还可以减少脂质氧化，抑制TBA上升。
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水产品液态速冻保鲜设备：冻1结速冻快（只需几分钟到十几分钟），运行成本低，大大缩短了产品上市的时间，而且企业无需储存大量的产品。
由于采用超低温冷冻技术，所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进-25℃冷藏库冷藏就可以，也不需要担心食品附带的细1菌繁殖破坏食品。
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公司本着以质量求生存，以信誉求发展的经营理念，竭诚为广大客户提供的服务。公司积极推行ISO国际质量认证体系，依靠现代化的企业管理经验，先进的制造技术和专1业的工程安装团队，努力打造高1品质的制冷设备，并以合理的价位，完善的服务为客户提供各类制冷解决方案，为客户创造价值，节约成本。