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- 2022-10-05 06:32:49
说到调料,大家脑海中时间想到的是什么呢?酱油、、鸡精、味精还是番茄酱?
中国的饮食已有几千年的历史,而调料也是五花八门,酸甜苦辣,样样俱全,目前调料主要包括咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。
而友的饮食讲究清淡,太过重口味的东西都是不太适合糖友的,比如说咸和甜,更是要限制量。
虽然说我们没必要谈糖色变,但限制糖、盐的摄入还是很有必要的。正常人每天盐的推荐量是6g,精致糖每天建议不要超过25g,这对于友来说,也是通用的。
复合调味料的工业化生产国外是我国的,其早的产销活动起源于日本。20世纪50年代末,1日本大洋渔业公司开始用南冰洋鲸鱼提取肉汁,了以动物性提取物这一调为原料生产复合调味料的先河。
20世纪60年代初,日本首先推出在味精中添加核苷酸制成复合调味料“超鲜味精”,使鲜味提高数倍,标志着现代化复合调味料的生产开始。随后日本又通过添加动植物蛋白水解液(HAP、HVP)、酵母抽提物等增鲜剂生产牛肉精、鸡肉精等风味调味料,“麻婆豆腐调料”、“青椒肉丝调料”、“八宝菜调料”等于烹调中式菜肴的复合调味料在日本开发也较早,其商品总称为中华调料“。
OEM之所以被各路厂家纷纷提倡,是因为它不可忽视的优势力量
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