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- 2022-10-05 17:06:33
年糕机,机电一体化设计,结构新颖、操作简单、节省能源耗电少,性能稳定,生产过程,安全卫生,一机多用,采用新颖的搅龙结构代替传统手工搡捣过程,通过电加热电子自动控温熟化方式,使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加,再由螺旋推进器搅压聚合成型,出机即熟,省工省力。与此同时,年糕机通过电子自动控温熟化技术,不仅实现火候和时间的准确把控,解决手工制作年糕工序复杂、费时费力问题,确保年糕口感细腻爽滑,富有弹性,同时,还减少了人为接触年糕的概率,保证年糕生产安全、卫生。选择年糕机设备时,不要贪便宜买老式机械,尤其是老式米粉机械,以免早期淘汰。总而言之,在购买年糕设备时,不能单纯追求价格低的年糕设备,更要注重年糕机设备的质量,以免得不偿失。年糕机加工机械化:1)加工机械化使质量提高,年糕机加工要在满足生产效率的基础上,更加注重年糕食品加工的高质量。2)加工关注安全卫生,年糕食品的色、香、味固然重要,年糕设备厂家,但是在这些前提下,年糕机加工出来的食品安全卫生才是更重要的。3)年糕机加工更加追求营养健康,用机械化、流水化进行年糕加工,能更加保证年糕的营养健康。4)加工能保证节能环保,在食品加工行业的新模式下,对年糕机加工机械设计要以节约为主要目的,必须要提高能源使用率,始终注意节能减排。
全自动年糕机采用电加热电子自动控温煮浆新工艺,集蒸煮熟化、推揉(相当于手工的搡倒)、挤压成型、、切段等多道工序为一体,把生米磨成的米浆加工成洁白、香韧、熟透的年糕,口味天然,无添加剂,不破坏原料的营养成分。全自动年糕机生产过程无重体力操作,无排放,干净卫生,符合环保要求。 年糕流水线加工车间,给人的印象就是洁净、卫生,有清洗间、消毒区,还装置了风淋系统,能够有效地肃清进收工作人员身上所携带的毛发、尘埃粒子,防止给年糕消费干净区域带来二次污染,保证食品消费平安、卫生。当年糕流水线工作人员翻开机器开关,清洗设备就开端对称重好的大米停止淘洗。
年糕机的技术先进性。年糕机多采用不锈钢材质制作(304不锈钢制作不易生锈且美观),具有耐磨损、抗腐蚀、耐高温和防生锈等特点。与此同时,年糕机通过电子自动控温熟化技术,不仅实现火候和时间的准确把控,解决手工制作年糕工序复杂、费时费力问题,确保年糕口感细腻爽滑,富有弹性,同时,还减少了人为接触年糕的概率,保证年糕生产安全、卫生。选择年糕机设备时,不要贪便宜买老式机械,尤其是老式米粉机械,以免早期淘汰。
总而言之,在购买年糕设备时,不能单纯追求价格低的年糕设备,更要注重年糕机设备的质量,以免得不偿失。
年糕种类很多,味道香甜可口,营养丰富,作为节日美食,为人们带来新年的祈福,还有健身祛病的作用。传统制作要经过蒸米搡捣等工艺,耗时费力。选择松诚年糕机设备,省工省力产量高,是代替手工生产年糕的理想机器设备。