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- 发布时间
- 2022-10-06 18:43:37
根据干燥原理可知影响干燥的因素主要有以下几个方面:
1、干燥面积:由于水分的蒸发主要在被干燥物料的表面进行,因此,干燥物料的干燥面积大小对干燥起着重要作用。干燥效率与干燥面积大小成正比。被干燥物料堆积越厚,干燥面积越小,干燥越慢,反之则快。
2、干燥速度:在干燥过程中,表面水分很快蒸发除去,然后内部的水份扩散到表面继续蒸发。若干燥速度过快,温度过高,则物料表面水分蒸发过快,内部水分来不及扩散到表面,致使表面粉粒彼此粘结甚至熔化结膜,从而阻止内部水分扩散与蒸发,使干燥不完全,造成外干内湿的假干现象,使物料久贮变质。
真空冷冻干燥设备中的较大规格设备、具有功能组合(如制粒—干燥、干燥—过滤)的设备等需求量不断增多,烘干设备,高自动化干燥设备在一些应用领域也非常受欢迎。此外,外观质量好的干燥设备,耐腐能力强、使用寿命长的腐蚀性物料烘干设备也受到下游企业的特别关注。
食品干燥机械广泛用于食品、制药、化工、茶叶、塑料等行业中,豆角烘干设备,食品干燥机械具有干燥速度快、热、加热均匀、无污染和不破坏食品的营养成分等特点,可广泛应用于食品干燥领域。此外,红木烘干设备,还有利用远红外辐射元件发出的远红外转变成热能来干燥食品,其设备简单,节约能源,干燥速度快.尤其是适用于食品的干燥;再有根据太阳能可转变为热能的原理,开发研制的系列太阳能干燥设备用于干燥果蔬及其它农副产品。目前,食品干燥方法中先进的冷冻升华干燥技术,尤其是结合采用价廉的蒸汽喷射真空泵系统的冷冻升华干燥设备也开始在我国用于食品的干燥,如在肉类、海产品、果品、蔬菜、饮料、调味品和香精香料的干燥,但成熟机型不多,并在结构先进性、性能优良性、节能性和造价等方面有待于进一步改进。
发强度高,符合GMP要求,适用于透气性好的片状、条状、颗粒状、滤饼类的膏状物料等干燥,尤其适用于含水率高而干燥温度不能高的物料干燥。国内还开发有5层带式干燥机,具有上述相同效果与应用性。
1、使用前的安装:用随机附带的连接板及螺栓将左右烘干室与加热室两侧的连接块进行连接后,把温度计通过烘干室门板温度计孔放置其中,接通风机电源,进行试运转,正常后再进行操作。
2、应严格按烘干机使用说明的范围、生产率进行装机加工。以防止机体变形或烘干效果不佳。
3、使用时的正确操作方法:将左右加热室内的烘盘取出,均匀的放上作物后依次装入加热室内关好门板,然后将煤或木材放入炉膛中点燃进行加热,使左右加热室内的温度达到400C~700C(参看加热室内的温度计),当温度超过750C时应停止加热,或打开炉膛上侧散热门风道,降低温度防止作物烤焦。