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- 2022-10-08 03:20:06
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在冷藏设计和安装中，根据企业的使用和管理需要，冷藏装置越靠近冷藏位置越好，因为压缩机、冷凝器和蒸发器连接管有利于减少管道的流动阻力和冷藏能量损失，从而达到稳定的制冷效果和效率。同时，制冷装置应尽量远离炉、烤箱等热源设备。冷库工程
在建设大型食品冷藏库的情况下，应注意机组等制冷设备的选择。除机房与冷藏室的距离外，还应考虑机房的宽敞和空气。如有必要，酒店冷库工程，可在机房墙上安装排气扇，加强机房通风，海鲜冷库工程，方便机组散热。一般来说，建设冷库工程，房间温度不应超过40度℃，也不低于0℃为佳。
对于食品冷库的施工和安装，应注意冷库系统的设计和安装。冷库制冷机组的安装单元对冷库的运行具有重要意义。例如，电机单元应为电源，进水管应配备调节水量的阀门，水管应考虑冬季冷凝器的水，以避免冻结裂缝。
在食品冷库的施工和安装过程中，注意冷库设备之间连接管道的合理布置，尽量减少管道阻力的损失，不得阻碍各设备的维护和维护。
冷库制冷效果好-噪音小-能耗少。广州豪美冷库、冷藏库是集冷库产品设计/产品开发/工程成套/售后服务/技术咨询为一体的综合性公司。豪美制冷公司以生产和定制各种组合式冷库，欢迎来电咨询！
我们现在跟大家分享一下分享冷库制冷设备保养问题。冷库工程
对冷库制冷压缩机：经常检查制冷压缩机油镜面、回油情况和油量。防止形成油量过多及油量少的情况，以便作出处理，防止压缩 机受到损坏。
对冷库风冷机组：经常清洁风冷冷凝器，以保持良好的换热强度。对冷风机要经常检查冷凝器出现的结垢问题，要及时排除水垢。
对水冷机组：要经常检查冷却水的混浊程度，冷却水太脏，要及时更换。检查给水系统是否存在跑、冒、滴、漏现象。泵工作是否正常，冷却塔、阀门开关是否有效。风扇工作正常。
有关风冷蒸发器：要经常检查除霜情况。不然就会影响制冷效果，引起回液。定期检查制冷压缩机的工作状态，检查其排气温度。在换季运行中，要特别注意系统的运行状态，及时调节液位和冷凝温度。仔细倾听制冷压缩机，泵，冷却塔或冷凝器风扇运转的声音，发现异常及时处理。并检查制冷压缩机、排气管和地脚的振动情况。在使用前，在使用前应更换一次冷冻油和枯燥滤清器，使之保持30天，以保持制冷压缩机外干燥。在使用一种更干净的系统后，更换一次，这是根据实际情况而定的。运转半年后还应更换冰冻油和过滤器一次，以后视情况及时维修。
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低温食品冷库冷链物流规划建设要点。冷库工程
1.食品对储存和周转的要求。为了满足食品储存和周转的要求，需要规划设计储存的尺寸、温度、形状、储存前平台的宽度、货梯的运输能力和数量、回车场的宽度、冷藏集装箱的停车位布置等因素。
2.物流中心冷库和食品生鲜加工厂的布局。因为两者在功能上是相互关联的，所以在功能布局上好在同一栋楼里。但是，根据我国现行国家规范的要求，在某些情况下，两者不能在同一栋楼内，否则会出现违反消防规范要求的问题。因此，在规划设计时，要根据实际情况进行调整，同时满足功能要求和消防要求。
3.同一功能分区的集成。冷库和食品生鲜加工厂都需要通过流通加工程序进行分拣配送。在某些情况下，由于国家规范的限制，两者不能在同一栋楼内。因此，这两个功能的流通加工程序是统一布置还是单独设置也是一个需要选择的问题。两者的统一设置可以节省人工成本和管理，从而节省流通成本。但同时可能会带来货物或货物的配送混乱;虽然独立设置不易管理，但可以使货物或货物的分拣配送清晰明了，不易出错。
4.各功能区相互独立和联系。食品生鲜加工厂和交易市场需要冷库提供商品配送和储存;商务谈判和商务办公以交易市场为基础，实现商品流通;配套住宅区为商务中心和交易市场的工作人员提供生活便利。规划设计不仅要满足各功能区之间的相互联系，还要满足其相对独立的空间需求。
5.处理好卫生保护间距。低温食品物流中心将工业冷库、食品生鲜加工厂与民用交易市场、商务办公、配套住宅相结合。在规划设计中，要充分利用当地环境(如常年风向、气候等)和功能分区的要求，合理安排，适当留出卫生保护间距。