电加热搅拌夹层锅老干妈辣酱炒锅不锈钢卤煮锅商用可倾斜式夹层锅

行星炒锅搅拌方式：采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成，使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性，非常适合加工辣椒酱，火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
行星搅拌炒锅加热方式:
1.燃气加热：  升温快  冷却快，可调频。 
2.电加热导热油：导热油可控温，可调频，加热均匀
3.电磁加热：电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净便捷。消除加热的惯性现象，升温降温迅速；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，寿命超长。 
4.蒸汽加热：需要与蒸汽产生装置一起使用。