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真空滚揉机

滚肉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，真空滚揉机哪家好，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料、辅料、淀粉等与肉体蛋白质互为溶合，真空滚揉机厂家，增强肉的结着力、缯强产品弹性改善制品的切片性，防止切片时产生破碎，湖南真空滚揉机，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。滚揉机操作人员必须经过培训上岗，真空滚揉机多少钱，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过人员的现场指导或者交由的工作人员进行处理，保证安全性。

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