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- 2022-10-12 12:56:41
中国的餐饮O2O这两年发展迅速,传统的店铺餐饮商家都被卷入到了互联网中,移动餐饮也开始在中国兴起。与传统的早餐车不同,许多开始加入移动餐饮当中,以餐车的形式展开新的营销渠道。众所周知,传统移动餐车拼装、油烟污染、影响市容等问题一直被政策所束缚,一直是部门约束的对象,以“打游击”的方式游走于政策边缘,一旦被发现就会被扣车,甚至缴纳罚款。现在越来越多的人选择用多功能小吃车创业,多功能小吃车,投资小,利润高,不需要昂贵的房租和装修费,以及其他的乱七八糟的费用,只要选择好车内功能以及制作小吃的材料,就可以进行操作了。
这种流动小车是不是给人耳目一新呢?很适合小创业,做点餐饮,小吃,冰冻食品,麻辣烫。特别是小型车,外面贴着卡通人物画,可爱,吸引着一大群众。日月积累,生意肯定是很。这种移动餐车可以用来销售早餐和其他的食物,他们被放置在去往教学楼的路上或是食堂旁边,无论学生早上有没有时间都可以顺手买一份热腾腾的包子和豆浆,要是不想去食堂里扎堆排队,还可以直接在这里购买午餐,方便又卫生。此外,餐车内还配备了紫外线消毒灯、地板、不锈钢工作台以及其他的餐食加工设备,定期进行严格的清洗消毒,保障食品安全,大家可以放心购买。
有了这些移动餐车,学生一下课就可以吃到热乎乎的饭菜,再也不用担心早上起不来吃不成早餐了,目前,已有多个大学引进了这种移动餐车,均取得了不错的效果,获得了不少学生的喜爱与点赞。在大家关心的食品安全方面,目前餐车售卖的商品均为现制现售或来自现代化的中央厨房,工厂统一标准化生产加工,低温冷链配送,溯源机制完善。流动小吃车移动性好,不受场地的约束,那里生意好,就去哪里卖。比如:学校,移动餐车定制,商场,公园,闹市等繁华街道,我们都可以看到小吃车的踪影。