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- 义乌市国荣食品有限公司
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- 发布时间
- 2022-10-14 05:08:26
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号交通。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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腌制类食品是豆制品、蔬菜、瓜果经过腌制发酵，禽、畜、鱼肉经过熏烤腌制而制成的食品。腌制是一种具有悠久历史的保藏方法，早在清代的文献中就有记载。
清朝初期，黄鱼干批发价格，一户农家将盐抹在剩余的猪肉上，次日又将腌制的猪肉用绳子吊挂起来。时值冬至，这户农家便将腌制的猪肉取下煮食，黄鱼干批发，发现味道咸香可口。从此，用盐腌制猪肉成腊香味的工艺便流传开来。
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在腊月凛凛寒风与漫漫时光中，黄鱼干批发价，那红润如琥珀的肉质纤维，乳白如新玉的肥美脂肪，各取所需，将盐、白糖、酱油、料酒的味道悉数收藏，又在收缩紧致中催生出丰富而的味道。
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腊肉和腊肠是四川人民过年过节、婚姻庆典等宴席中桌面上的食品，腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日，而后经过谷草或柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。
其的烟熏的香美味道令食客难以忘却。腊肉的制作、烹制还有吃法是不能马虎的呢，那就让大家来分享这过程吧。