- 发布
- 安徽强盛食品机械制造有限公司
- 电话
- 0557-2887889
- 手机
- 13655570395
- 发布时间
- 2022-10-16 11:28:54
安徽强盛烙馍机厂的烙馍操作方法
1、烙馍机需要连接气泵调整适当气压。
2、安徽强盛烙馍机设定加热时间。面团克重、模具大小与加热时间有关。
3、安徽强盛烙馍机启动电源开关加热。当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。
4、安徽强盛烙馍机将自动定量的小面团放在模具上。
5、安徽强盛烙馍机按下模具启动开关,上模具压下,自动压饼烙熟。等待数秒,加热时间完成,上模具自动升起复位。
小时候,我常常站在案板边,看母亲灵巧的双手烙馍。她先在案子上撒一些面粉,然后把和好的面团揪成很多个大小均匀的面块,随便拿过一块,随着小擀面杖的轻舞,眼前就像变戏法似的出现一张薄薄的烙馍。她用小面杖挑起烙馍搭在烧热的鏊子上,转瞬之间,一张焦黄的冒着热气的烙馍就做好了。
现在,我只需要站在机器面前,几分钟源源不断的烙馍就出来了,安徽强盛食品机械厂,是一家生产、研究、开发烙馍机、全自动烙馍、单饼机的食品机械企业。
烙馍在其它地方叫烙饼,此名众人皆知,传统的加工方法都是手工,产量很低,如果把它当作一个产业,因劳动力成本过高而无利可图;但吃的人很多,人们还把它当成主食。而且宾馆名菜也要配备烙馍,例如:京酱肉丝、北京烤鸭、孜然羊肉等。我厂经过长期市场考察,多年研发,终于开发出以小麦、玉米、高粱、大米等多种粮食为原料,机械化生产的烙馍设备,全自动水烙馍机,该机从上料到烙熟、分离、分切、控温全部自动化。该机生产出的产品不但保持了传统烙馍的口感,而且还可生产出多种口味的烙馍,并富含多种维生素,同时也大大提高了生产产量,产生了良好的经济基础。