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- 发布时间
- 2022-10-18 03:46:10
自动斩拌机是用于肉类加工,生产和制造各种肉类和食品的理想设备,是主要设备。 刀速,锅速以及斩刀与斩锅之间的间隙实现了合理的组合,从而大大降低了材料的发热量,肉的细度和乳化效果,并且 馅料原始的颜色,弹性,生产率和产品保质期。 该设备型号齐全,操作方便,可以适应不同客户的需求,我公司设备型号齐全有20型、40型、80型、125型、200型、330型多种型号,适合不同食品行业的需求。
新式斩切搅拌机
多功能斩拌机适用于肉类,鱼类,水果和蔬菜的粉碎加工,本产品使用防水电脑作为控制器,新式斩切搅拌机现货热卖,。 斩拌机机由斩拌锅,新式斩切搅拌机型号,刀轴,机架和电控系统组成。斩锅由电动机通过减速器低速旋转,并连续送入刀组。 切割器轴通过皮带由二速电动机或变频电动机驱动以高速旋转,原料在斩拌机的斩锅中螺旋移动,新式斩切搅拌机性能,同时,用刀组搅拌并切碎,切碎的肉中的空气被消除。 由于刀的高速切割,降低了产品的液体分离率,并保证了乳化效果,提高了产品的弹性和细度。
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斩拌机是肉制品生产过程中的关键设备。高速旋转斩拌刀可以将生肉剁拌成细肉末,同时可以将其他辅料混合均匀。它是酒店、餐厅、食堂、肉类加工厂等单位不可缺少的肉类加工机械。
利用斩刀高速旋转的切割作用,新式斩切搅拌机,将肉和辅料切割成肉末或肉末,辅料、水和肉末或肉末也可以一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调节范围大,具有节能的功能。刀的速度、锅的速度、切锅与切锅之间的间隙、切锅的材料以及刀的硬度设计都是的。
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