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如《逸周书》:“薮泽已竭，即莲掘藕”，表明我国在西周时期就已经开始种植并食用了莲藕。自汉朝以后，关于莲的种植记载在农业文献中屡屡出现，并日渐精细具体化，农产品加工设备价格，品种增多，并逐渐传播到。

到清末杨钟宝所著《瓨荷谱》，是第壹部莲的农学专著，集前人之所成，并对后世有深远影响。

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莲子中铁的含量也非常丰富，铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一，具有治i疗贫i血、减轻疲劳的作用。

莲子芯含多种生i物碱、多种类黄酮，农产品加工设备报价，可清热、降i压。

清心、祛斑：带芯莲子能清心火，祛除雀i斑，然不可久煎。

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勇忠机械设备厂与您分享百合莲子红豆沙的做法

1将百合泡软，莲子去芯，红豆、莲子洗净，农产品加工设备，再用清水泡2小时，锅中倒水烧开，将红豆、莲子、百合放入锅中。

2煮开后改用小火煲2小时，农产品加工设备厂，然后用大火再煲30分钟，煲至红豆起沙但还有适量水分时，加入冰糖调味。

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