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- 天津凯宸威迩厨房设备有限公司
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- 发布时间
- 2022-10-18 11:24:14
1、便利店冷柜应有专人管理,如果发现便利店冷柜里面有积水,应该及时清除,如发现异常情况及时检查,重大问题应请人员进行检修,并及时与冷柜厂家维修部门联系。 2、使用便利店冷柜时应尽量减少开门次数,选择饮料好先透过玻璃门选好,然后再打开门去拿饮料,如果打开门以后再选择饮料的话就会有超级多冷气跑出去,这样冷气就会流失,压缩机工作时间也会加长,使用寿命就会变短。 3、便利店冷柜应放置在远离热源,通风良好,坚实平整之处,防止环境温度过高,导致冷凝器散热不良,影响制冷效果。 4、冷凝器应每三个月清洗一次,清洗时应切断电源,然后用压缩空气吹冲,天津商用制冷设备供应,当冷凝器表面积尘较多时,天津商用制冷设备销售,要用清水冲净,用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。
判断冷柜的温控器是否故障:
1、超市冷柜的温控器出现故障,天津商用制冷设备厂家,容易出现柜内温度突然过高,天津商用制冷设备,压缩机启动次数频繁等现象。
2、温控器感温头接触不良或出现松动和移动现象。造成冷柜控温不准确,久之直接影响压缩机的运行,也容易导致压缩机繁开关机而损坏、不工作、冷柜不制冷。
3、温控器内部的触点链接在一起了,主要现象是压缩机不停机。
4、感温管因为使用年限长,或者一些外力因素会造成破损。
如以上检查几项原因没有问题均正常,此类情况有可能是制冷系统出现漏氟等问题。需要我们及时请找维修人员解决。
首先是放在冷柜、超市、便利店用的冷柜的食品应尽量是新鲜的、干净的。因为质量好的食品,其微生物的基数少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在冷柜、超市、便利店用的冷柜中的其他食品。
其次是将猪肉切成两三寸长的块儿,肉面上涂满蜂蜜,再用麻线穿着挂于室内通风处。如此处理过的猪肉不但可存放很长时间,而且煮来吃的时候味道会更加鲜美。需冷冻的鱼、肉应按家庭一次食用量的大小包装。防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时也可省电。