厨师服定制 女士厨师服定制 真耀服饰

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师必知的西餐知识大普及

头盆

有人说：头盆来源于俄国i宴会，宾客未到齐之前，先到的客人会在其它房中用餐前酒和点心，而现在这个习惯被作为头盆固定下来。其目的主要是平息饥肠和刺激食欲。因此，头盆决不可影响主菜，但应有一些特点、风味、有一些咸味或酸味，量少，多是果、菜加适当的酒，腌或熏制的海鲜、肉类，或用新鲜的水产配以美味的汁，酒店厨师服定制，及一些酸菜沙律等。

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厨师服主题颜色以白、黑为主，白色突出卫生干净，厨师服定制黑色突出严肃稳重；棉麻面料多以灰色为主，牛仔布面料则是蓝色为主。

当然，不同餐厅会根据定位风格而采用不同颜色，至于袖口、领襟、前襟、纽扣的颜色选择则更加丰富。

对比鲜明的颜色也可以区分职位高低。

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一些街边小饭馆，厨师服定制，更谈不上要穿厨师服，厨师服定制他们多是在自己的衣服前套一件白色围裙而已。

改革开放前，一年四季只有两件纯棉的厨师服，一件厚一点，一件薄一点，而且款式也比较单一。

而在普通的大众食堂或者餐馆里，厨师通常只有一件薄的纯棉厨师服，厨师服定制穿上只为防止油污沾到自己衣服：

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