江西二氧化氯消毒粉 华龙星宇科技公司

二氧化氯消毒粉杀菌的能力

ClO2杀菌具有比较广泛的 pH 范围，对外界条件的要求比较低，而且杀菌持续时间长

ClO2对水中的酸碱具有比较强的适应性，不会发生水解反应。与 Cl2相比，ClO2在 pH 3-9 值范围内能更有效地杀灭Escherichia coli；在 3-7pH值范围内能更有效地杀灭藻类病毒和动物虫卵。除了杀菌范围广外，ClO2还具有杀菌速度快而持续时间久的特点。

二氧化氯消毒粉在畜禽制品保鲜中的应用

经Cl02溶液浸泡的禽类，可有效控制微生物生长，饮料厂用二氧化氯消毒粉哪家好，延长贮藏期，并能保持鲜美的口味。经过100～200 mg/L C102处理2min后的酱鸭，江西二氧化氯消毒粉，其保存时间在常温下可达26～30 d，品质仍能保持较好。经稳定性C102处理的鸡肉在5℃下，可有效的延长贮存期。用Cl02处理禽蛋，保鲜效果亦良好，且不影响蛋的孵化。使用Cl02处理绞碎牛肉，可以减少李斯特Escherichia coli和沙门氏菌，对于牛肉的颜色和风味没有影响，而且可以保持或延长牛肉馅饼的货架期。

二氧化氯消毒粉的理化性质

二氧化氯（ClO2）是一种水溶性的强氧化剂，在常温常压下是黄绿色的气体，但在更低的温度下则成液态。 其分子量为67.45，沸点11℃，饮料厂用二氧化氯消毒粉卫生防疫，熔点-59℃。气体ClO2密度为3.09(11℃），液体ClO2的密度为1.64，0℃的饱和 蒸气压为500torr。二氧化氯在水中以二氧化氯单体存在，桶装水消毒二氧化氯消毒粉，不聚合生成ClO2气体，在20℃和4Kpa压力下，溶解度为 2.9g/L。在水中不与有机物结合，不生成CHCl3致癌物（因此被称为不致癌的消毒剂）。

ClO2结构中有一个带有孤对电子的氯－氧双键结构，极不稳定，光反应会产生氧自由基，具有强的氧化性。

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