- 发布
- 巩义市方锐机械厂业务部
- 电话
- 0371-64365751
- 手机
- 13938403945
- 发布时间
- 2022-10-29 04:16:36
新型和面洗面机使用方法:
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面:需要12分种,顺转和面5-6分种,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,新型和面洗面机厂,洗至3分钟后停机排面浆。新型和面洗面机厂
5、排面浆、过滤:把分合器搬到分位,翻斗排面浆进必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合上4、5所述的方法洗、排、滤四次即可洗好,开封新型和面洗面机,取出面筋,清洗面斗。
6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
提示:和面、醒面,必须按比例、时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,两面可用食用油刷一遍(不沾面)。
该机结构合理,造型美观,新型和面洗面机多少钱一台,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢面桶制作。
面筋,凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它将成为广大市民的一种主食,它以口感好,清凉爽口,食用方便,经济实惠具有潜力很大的市场.传统的制作方法是用手直接和面---加水洗来制作面筋,这样既费时,又费力,由于长时间的接触冷水,造成好多人手关节发炎,疼痛难忍,新型和面洗面机厂家,洗面机的问世解决了这一重大问题,给生产带来了诸多方便.巩义市方锐机械厂的洗面机易操作,节省动力,干净卫生,是食品制作个体工商户理想的选择。
巩义方锐真空和面机整机采用优级不锈钢材质制作,外形美观大方,性能稳定,操作简单,符合现行有关食品卫生标准。真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白质组织结构均衡,真空和面机使面粉颗粒吸收水分的同步率提高;面筋形成后,层层叠加,就像把几千张面皮叠压在一起而形成一个大面团。使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。