重庆益生菌代加工 固体饮料代加工厂家 【林诺药业】

益生菌代加工-固体饮料代加工厂家oem代加工的类型是什么呢？相信很多人都不知道吧，那么接下来就为大家做一个详细的介绍吧。我们一起来看一下吧。

1、果香固体饮料：糖、果汁、营养强化剂，食用香料，寻找关键材料，如色剂与水溶性后符合感官性状的名称如颜色、香气和口感。这种饮料和各种各样的水果和蔬菜果汁粉等。按其原汁含量，果香型固体饮料可分为果汁型和果味型二种。果汁型固体饮料实际上是一个固体形状的果蔬汁饮品。除了根据是否冲溶解泡沫，并可分为起泡饮品和不起泡饮品。

2、蛋白固体饮料：糖、牛奶和乳制品，蛋和蛋制品或大豆蛋白质和营养强化剂的关键材料，是固态状的高蛋白的食物或饮品。如乳粉，豆奶粉，蛋乳粉及其豆乳精，维他奶，花生精，麦乳精等，蛋白质含量≧4%。

3、其他类型的固体饮料

(1)以糖主导，配上咖啡、可可、香料及其奶制品等材料做成的，其蛋白质含量小于标准规范蛋白型固体饮料。

(2)以茶叶、菊花及茅根等绿色植物为关键材料，经浸提、萃取和配料做成的产品，比如菊花晶、柠檬茶等。

(3)以食用包埋剂吸收咖啡(或其他植物提取)及其它食物添加剂等为材料，生产加工做成的产品。

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在我国食品工业中，益生菌代加工-固体饮料代加工厂家工业起步较晚，但近几十年来，尤其是90年代以来，固体饮料行业发展十分迅速。根据当前发展现状，

首先，与液体固体饮料相比，固体饮料分营养化、品种多样化、功能健康化、成分绿色化、包装优雅化、携带方便化的发展趋势更顺应消费需求，对益生菌代加工-固体饮料代加工厂家代加工厂家的要求也更为严格。

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一直以来，益生菌代加工-固体饮料代加工厂家因品种多样、风味、易于存放而备受消费者青睐；尤其是那些富含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料，可以及时补充人体代谢所需营养，更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。 　　

与液体饮料相比，固体饮料具有如下特点：

易于保存，体积显著变小，携带方便；风味好，速溶性好，应用范围广，饮用方便；包装简易，运输方便。

根据固体饮料的溶解性，建议使用60℃左右的温水冲调。这是因为固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质，如溶于100℃水中的维生素C10分钟内就会损失83%；奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响质量。 　　

此外，由于B族维生素在光照条件下会加速分解，所以，在冲调含有B1、B6维生素的固体饮料(如枣汁)时，宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子，以减少营养素的损失；维生素C的水溶液在空气中会很快氧化。因此，冲调含维生素C较多的固体饮料时，应尽快喝完，不要放置太久。

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