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- 义乌市国荣食品有限公司
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- 发布时间
- 2022-11-09 10:08:52
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
国荣食品与您分享
根据品种不同和腌制时间长短，猪肉修割大小也不同。广式腊肉切成长38～42cm，宽2～5cm，厚1.3～1.8cm，每条重200～250g的薄肉条；
四川腊肉切成长27～36cm，腊味食品批发，宽33～50cm的腊肉块。家庭制作的腊肉肉条，大都超过上述标准，而且多是带骨的。肉修整好后，用尖刀在肉的上端3～4cm处穿一个小孔，系一根15cm长的麻绳，农家腊味批发，便于腌制后吊挂。
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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湿腌法 将配好的辅料倒入拌料器内，用10%清水溶解，待完全溶化后，再把切好的肉条放入腌制液中，应使肉条完全浸泡在腌制液中，腊味批发厂家，腌制时间为15～18h，中间翻缸两次。此法是腌制去骨腊肉常用的方法。
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，腊味批发，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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国荣食品与您分享吃腌制品的好处
1、可以更好的保存食材，延长食物的保质期。
2、腌制食物中可能会含有一些益生菌群，所以适当食用对于提高身体免i疫有一定的作用。
3、增进食欲。