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- 发布时间
- 2022-11-09 15:20:54
错误营养晚餐方式
加班到很晚,或者熬夜干工作,饥饿之后吃大量夜宵。
晚餐过晚,或者晚上加大量夜宵,既会影响睡眠,8元快餐配送,又容易导致肥胖。
因为晚上胆汁分泌多,第二天早上如果不吃早饭,还有促进胆结shi的危险。
对于部分人来说,晚上吃得晚,第二天早上反而比较容易饿。
对策:如果晚上睡得晚可能饥饿,推荐9-10点之间喝一小碗粥,或者一杯豆浆,或者一杯酸奶/牛奶,不足可以再加点水果。这些食品饱腹感都比较好,又容易消化,也不会妨碍睡眠。不要等到饿得很严重再吃,那样就很难控制数量了。
推荐: 推荐晚餐吃粗粮豆类薯类为主的主食,加上大量蔬菜,可以加少量豆制品或少油的鱼、肉。
中式快餐
从另一个角度来说,快餐也并不一定是份饭,包子、饺子、馅饼等加上粥、汤等的配合,都是我国传统快餐的形式。然而,一咬一口油的包子,加入大量肥肉做馅的饺子和馅饼,也同样带来了高能量、高脂肪和大量的胆固醇。脂肪高的原料和烹调方式,会带来多汁、香浓的口感,给食物带来了美食感,但这种美食感和身体健康的需求却是背道而驰的。正因为快餐是人们经常食用的食物,它的营养质量,较之于宴席的营养质量,对人们的健康影响更大,所以更不可等闲视之。
快餐就是为消费者提供日常基本生活需求的大众化餐饮,有六个主要特征:制售快捷、食用便利、质量标准、营养均衡、服务简便、价格低廉。
科学家钱学森指出:快餐就是烹饪工业化,将古老的烹饪(经验型手工)
操作用现代科学技术和经营管理变为像工业生产那样组织起来,形成烹饪产业。 关于快餐的基本定义,体现了美国、日本、中国思维方式的不同。其中美国的定义为简练,“快餐”早出现于美国。