太原职工食堂厨房设备生产厂家 太原新崛厨业

商用厨房设备设计需遵循的原则太原职工食堂厨房设备

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下面为您介绍：太原职工食堂厨房设备设计需遵循的原则

1、安全的原则

商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全

2、人性化的原则

厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

3、卫生的原则

商用厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。

4、防火的原则

商用厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

5、美观的原则

商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。太原职工食堂厨房设备

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如何选择正确的选择的商用厨房设备太原职工食堂厨房设备

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下面为您介绍：如何选择正确的选择的太原职工食堂厨房设备

商用厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求，应该根据其生产经营的长远规划，明确厨房各式设备添置的程序步骤、购置计划和网上订餐购买数量，确保所添置的厨房设备能促进厨房生产的效率和效益，符合菜单的设计需要、符合生产的操作和规模需要，减少盲目性、浪费。另外，设备的选购应方便生产加工，要具备多功能性和可移动性，减少厨房的占地面积并节省劳力。

性比价高原则即是指经济合理和质量兼顾。力求以经济合理的投资价格选购先进、美观、耐用、多功能的产品，尽可能降低其采购、安装及使用的费用，太原职工食堂厨房设备公司，比较其采购成本、安装成本、维修保养成本、利息成本、劳动力成本和不添置该设备时的各种成本，从而决定其购买的合理与否。另外，在价格合理的前提下，还要同时确保该设备的质量可靠优良以及后期使用和维护的保养信誉等，如其生产速度、数量，操作便利性，故障率，耗电量以及是否可以拆卸更换等等，尽可能选择能耗低、热的设备。太原职工食堂厨房设备

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下面为您介绍：太原职工食堂厨房设备安装的细节

1.在安装厨房设备的时候，应该按照安装图纸严格的顺序进行安装，在检查设备的零件之前，应该先处理厨具的墙和底板，然后连通柜体，保证柜体的正常使用，然后在进行调试厨房设备，比如，看看排水效果怎么样，然后再对厨房设备进行安装、测试和清洗等。

2.如果是正规餐馆的厨房设备安装应该在厨房装修和清洁工作之后安装，在安装之前需要对厨房设备和厨房的具体要求决定厨房设备的正常尺寸。

3.厨房设备在安装的时候首先就是保证其安全性，检查厨房设备和挂件等的联系是否牢固、油烟机安的高度是否牢固，确保每个设备在日常的工作中保证正常使用，不会出问题。太原职工食堂厨房设备

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