包装饮用水检测范围详情

● 项目背景：

包装饮用水是水源水经过粗滤、精滤、杀菌等一系列处理后， 灌入水瓶或水桶而生产的饮用水。随着生活水平的提高，包装饮用水已在人们的日常生活中得到普及。

包装饮用水标准属于国家强制执行标准，该标准名称为GB19298一2014《食品安全国家标准包装饮用水》。GB19298一2014对于 包装饮用水定义的范畴就是密封在包装容器，可直接饮用的水，包装饮用水的特点就是仅允许通过脱气、曝气、倾析 、过滤、臭 氧化作用或紫外线消毒杀菌过程等有限的处理方法,可以改变水的基本物理化学性能的自然来源饮用水，比如添加糖、甜味剂、香精香料或其他食品配料的包装饮用水已经属于饮料范畴了，所以不适用GB 19298一2014。

包装饮用水属于商品范畴，所以质安全卫生情况必然是各方关心的问题。一旦水源或者生产过程出现卫生质量控制不严，造成饮用水安全事故，就可能面临召回，或法律纠纷。谱尼测试集团水质检测实验室具有CMA、CNAS资质，拥有检测团队，一直致力于饮水健康的检测及评价，提供包装饮用水检测全项解决方案。

● 检测项目

产品

产品标准

指标类别

项目

包装饮用水（饮用天然矿泉水）、饮用纯净水、其他饮用水

GB 食品安全国家标准 包装饮用水

感官要求

浑浊度

色度

状态

滋味、气味

微生物指标

大肠菌群

铜绿假单胞菌

污染物指标

镉

甲基汞

铅

三氯甲烷

无机砷

硝酸盐

亚硝酸盐

总汞

总砷

限量指标

耗氧量

挥发酚类

氰化物

溴酸盐

阴离子合成洗涤剂

余氯

总α放射性

总β放射性

检测方法

包装饮用水

NY/T 2980

GB/T 5750.4

GB 8538

界限指标

锌

GB/T 5750.6

净含量

JJF 1070

多氯联苯（总量）

HJ 715

汞

六价铬

GB/T 5750.8

砷

GB/T 5750.5

氟化物

GB/T 5750.7

锰

铁

铜

GB/T 5750.11

GB/T 5750.13