食用油检测范围

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发布时间
2026-01-12 07:00:00
产品详情

服务介绍

食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂。是各种食品制作不可或缺的重要组成部分,其质量安全关系到每个人健康。

检测周期:

7个工作日  可提供加急服务

产品类别:

食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂

检测项目:

食用植物油检测项目

序号检验项目发证监督出厂备注

1色泽√√√ 

2气味、滋味√√√ 

3透明度√√√ 

4水分及挥发物√√  

5不溶性杂质(杂质)√√  

6酸值(酸价)√√√橄榄油测定酸度

7过氧化值√√√ 

8加热试验(280℃)√√√ 

9含皂量√√  

10烟点√√  

11冷冻试验√√  

12溶剂残留量√√√此出厂检验项目可委托检验

13铅√√* 

14总砷√√* 

15黄曲霉毒素B1√√* 

16棉籽油中游离棉酚含量√√*棉籽油

17熔点√√√棕榈(仁)油

18抗氧化剂(BHA、BHT)√√* 

19标签√√  



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